速冻装备

冰轮系列单体速冻设备覆盖由0℃预冷装置、-35℃二次冻结装置、-40℃速冻装置以及-70℃超低温速冻装置，可满足水产品、畜禽肉类、果蔬、面点、调理食品、冰淇淋等多种产品的快速冻结，根据要求可配套多样式的冻结设备，满足个性化需求。同时，冰轮国家级实验室可提供全系列产品冻结实验，实测冻结曲线，确认最佳温度，让各类产品快速进入保质、保鲜、锁住营养的冻结状态。

应用领域

肉禽行业
肉禽行业
水产行业
水产行业
果蔬行业
果蔬行业
熟食行业
熟食行业
预制菜行业
预制菜行业
米面行业
米面行业
火锅料行业
火锅料行业
调理食品行业
调理食品行业
烘焙行业
烘焙行业
冰激凌行业
冰激凌行业

相关产品

智能隧道速冻装置

智能隧道速冻装置系列产品可广泛用于盘装食品的速冻加工，包括分割肉、水产品、部分调理品、冰激凌等诸多产品，可替代大型速冻库实现自动化连续生产，且兼具速冻库的储存功能。

能隧道装置冻结能力通常在 8t/h~15t/h。

查看更多

智能隧道速冻装置

流态化速冻装置

主要适用于冻结颗粒状、片状、块状等食品的快速冻结，如青刀豆、玉米粒、青椒、黄瓜、草莓、南瓜、菠菜、蒜苔、土豆、芦笋、芋头、山药、菜花、鲜蘑菇等，也可应用于熟虾的快速冻结。
二段式流态化速冻装置网宽1.2米或1.5米，冻结能力范围1000~ 10000 kg/h。

查看更多

流态化速冻装置

堆积式螺旋速冻装置

适合于油炸食品及丸子、鸡米花等产品的快速冻结。
堆积式螺旋速冻装置冻结能力范围 250~ 2500 kg/h。
注:冻品以裸冻油炸鸡米花(规格 φ20mm，10g/块，布料密度约 7kg/m’，入、出货温度+70°℃、-18°C)为准。

查看更多

堆积式螺旋速冻装置

螺旋式速冻装置

广泛用于调理食品、水产品、分割肉禽、冰激凌、面点、小包装食品等的快速冻结，尤其适用于冻结时间长、入货温度高、产量要求大的冻品，适合于流水线加工。
螺旋式速冻装置分为单、双螺旋，单螺旋冻结能力范围250~2500kg/h，双螺旋冻结能力范围 500~ 5000 kg/h。
注:冻品以裸冻生鸡琵琶腿(规格 φ80x100mm，100g/块，布料密度约 11kg/m’，入、出货温度 +20°℃、-18°C)为准。

查看更多

螺旋式速冻装置

高效隧道板带式速冻装置

特别适合于鱼片、鱿鱼及部分虾类水产品的快速冻结。
高效隧道板带式速冻装置分为单板带与双板带，单板带冻结能力范围400~750kg/h，双板带冻结能力范围800~ 1500 kg/h。
注:冻品以裸冻罗非鱼片(规格200x100x20 mm，120g/片，含水量 75%，布料密度约7.5kg/m’，入、出货温度 +10℃℃、-18°℃)为准。

查看更多

高效隧道板带式速冻装置

双通道型隧道速冻装置

主要应用于调理食品如水饺、包子、汤圆等，也可应用于单体或盘装肉类、水产品类的快速冻结。
双通道:网宽范围 1.2米~4米，单网带冻结能力范围 250~ 3000 kg/h。
注：冻品以裸冻生水饺(规格20g/个，布料密度约 10kg/m’，入、出货温度 +15℃、-18°C)为准。

查看更多

双通道型隧道速冻装置

普通隧道式速冻装置

主要用于水产品类(比如扇贝、虾类、各种鱼片、鱼段、鱿鱼类等)油炸饼类、分割肉类等不需要盘装产品的快速冻结。
隧道(板带)式速冻装置分为单板带与双板带，单板带冻结能力范围 250~800kg/h，双板带冻结能力范围500~ 1600 kg/h。
注:冻品以裸冻扇贝柱(规格 中20x18mm，80 粒/磅，含水量 80%，布料密度约 4kg/m，入、出货温度+10°℃、-18°C)为准。

查看更多

普通隧道式速冻装置

平板速冻装置

主要用于冻结任何盘装的块状不怕挤压或易于成型的食品，比如分割肉、禽类、副产品等。
平板速冻装置冻结能力范围 960~2520kg/次。
注:冻结量以鱼盘计(规格 600x400x80mm 15kg/盘，入、出货温度 +20℃℃、-18°C)为准。

查看更多

平板速冻装置

板式搁架冻结器

广泛适用于分割肉、水产品、禽类、调理食品以及部分果蔬食品的快速冻结。
板式搁架冻结器冻结能力范围 1500~5000kg/次。
注:冻结量以鱼盘计(规格 600x400x80mm15kg/盘，入、出货温度 +20°℃、-18°℃)为准。

查看更多

板式搁架冻结器

一体式平板系列

一体平板系列冻结能力范围 1200~ 1500kg/次。
注:冻结量以鱼盘计(规格 600x400x80mm 15kg/盘，入、出货温度 +20℃、-18°℃)为准。

查看更多

一体式平板系列

相关案例

荣成浦臣水产有限公司
荣成浦臣水产有限公司
乳山正洋食品有限公司
乳山正洋食品有限公司
山东天合堂食品股份有限公司
山东天合堂食品股份有限公司
山西省平遥县龙海实业有限公司
山西省平遥县龙海实业有限公司
威海博宇食品
威海博宇食品
山东福春园食品科技有限公司
山东福春园食品科技有限公司
大连铭川食品
大连铭川食品
济南丹夫华夫食品有限公司
济南丹夫华夫食品有限公司
康普(苏州)食品有限公司
康普(苏州)食品有限公司
汕尾南储食品冷链有限公司
汕尾南储食品冷链有限公司
瓦房店龙城肉食品加工有限公司
瓦房店龙城肉食品加工有限公司
烟台北海鸿达有机食品有限公司
烟台北海鸿达有机食品有限公司
湖北小胡鸭食品有限责任公司
湖北小胡鸭食品有限责任公司
沂南县利华肉类食品有限公司
沂南县利华肉类食品有限公司
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司
莱阳春雪食品有限公司
莱阳春雪食品有限公司
大连晟辉食品有限公司
大连晟辉食品有限公司
山东百思特食品有限公司
山东百思特食品有限公司